一、环保政策

1. 北京市环境科学研究院起草，经北京市人民***批准，北京市环保局组织实施，从2020年1月1日起，实行北京市地方标准DB11/1488-2018

2. 餐饮业大气污染排放标准，油烟小于1.0mg/m?、颗粒物小于5.0mg/m?、非甲烷总烃小于10.0mg/m?

3. 什么叫油烟？

炒菜时高温加热，油经过高温加热分解变成气态游离分子

4. 什么是颗粒物？

在食物烹饪过程中，油脂、各类有机物质经过物理或化学变化形成并排放的液态和固态颗粒物以及烹饪燃料燃烧产生的颗粒物。

5. 什么是非甲烷总烃

在选用检测方法规定的条件下，对氢火焰离子化检测器有响应的除甲烷外的有机化合物的总和，（俗称）气味

二、餐饮油烟的危害

油烟可以引发各种疾病 油烟主要成分丙烯醛对眼、鼻、咽喉黏膜有强烈的刺激，可引起慢性角膜炎、鼻炎、咽喉炎、气管炎、肺炎等疾病，另外油烟中有74种化学物质，能使细胞发生变化，导致不育成为"家庭杀手"。 皮肤粗糙有皱纹、掉头发、***、发胖 油烟颗粒堵塞皮肤毛孔，导致女性皮肤粗糙干燥、出皱纹、***，使人更易发胖，油烟可损伤体内***系统，有5年下厨经历，便会有不同程度脱发。 更易引发老年病 油烟中的脂肪氧化物会引发心血管、脑血管疾病，尤其是老年人长年累月的油烟熏呛，更易患病。 油烟中含有致癌物苯并芘 长时间吸入油烟一是人体组织发生病变，长期接触油烟的40-60岁女性患病的比例将增加几倍。

三、荣辉科源油烟净化器的结构

1.均流板

油烟是通过净化器进风口平均分流进入净化器

2. 前置蜂窝滤油网

颗粒物和大颗粒的油污经过过滤油网，从滤油网导流孔流入净化器集油盒里。

3. 高低压电场

304不锈钢边框，搬运、清洗、维护过程中不会造成电场结构变形，高压区采用峰谷锯齿形状，产生的电晕流持续稳定，有效阻止拉弧，优质铝板采用凹凸双面磨具冲压，极板无毛刺，降低局部放电的概率，提升净化效率。高低压组合吸附不同粒径的油烟离子，净化油烟更***。高压段为阴极端，荷电周围电解质，阳极板为吸附板，需跟箱体及电源外壳连接。高压1500v，低压7500，安全爬电距离3mm。电场及门上绝缘部件均为氧化铝绝缘瓷，耐高压，耐腐蚀。

4. UV紫外线灯管

185纳米波段灯管照射；破坏非甲烷总烃中的碳氢分子结构，使其重组，重组变为CO₂和H₂O的碳氢化合物。

荣辉科源油烟净化器优势：风阻小、稳定性高、净化效***、易于安装、多功能显示屏清晰的显示净化器的工作状态，便于日常维护管理。